Konsten att steka lövbiff utan att den blir seg. Kom gärna med förslag.
Att försöka steka lövbiff är inte lätt, man gör som man ska göra, het panna och högst en halv minut på varje sida och då blir den iallafall seg.
Kan det bero på att köttet i sig själv är segt. Det skulle vara roligt att prova ett hängmörat kött nån gång. Eller det är fel på kocken!
Till det åt vi en rotsaksgratäng som Birgitta hade gjort, den var god.
En regnig dag som den här så händer det inte så mycket, läsa och titta på TV.
DOOBIDOO OCH HAN SKAVLAN
Med mycket bilder och lite text om vad som händer i familjen Edholms liv. Med ett stort intresse av blommor,allt ätbart, musik och diverse snickerier. Även trombonist i ett jazzband. . Tänk på att alla bilder är mina så fråga först om ni vill använda dem. Birgitta o Ingemar
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar